Bizcocho de yogur en sartén sin horno: receta fácil, esponjosa y perfecta para el verano

Cuando llega el verano, encender el horno no siempre es la mejor opción. Si buscas un postre casero, rápido y delicioso, este bizcocho de yogur en sartén es la solución perfecta. Con ingredientes sencillos y una preparación muy fácil, conseguirás un bizcocho tierno y esponjoso en solo 25 minutos.

Es ideal para el desayuno, la merienda o para acompañar un café en cualquier momento del día.

Ingredientes

Esta receta es para 8 personas.

1 yogur natural (utiliza el vasito como medida).
3 huevos.
2 medidas de azúcar.
3 medidas de harina de trigo.
1 medida de aceite de girasol.
Ralladura de un limón.
1 sobre de levadura química.
Mantequilla para engrasar la sartén